PRICESMART Y SU CLUB DE PRECIOS

QUE ES CLUB DE PRECIOS, Y POR QUE PRICE SMART SE UBICO EN BARRANQUILLA?  

Una nueva inversión llega a la ciudad y proviene del extranjero. Se trata de la empresa estadounidense PriceSmart, que trae un nuevo concepto comercial a Colombia y su entrada la hace por Barranquilla. Ya firmó un convenio para la adquisición de 19.500 metros cuadrados, el área que tendrá la primera tienda y el primer Club de Precios en el país. El acuerdo comercial lo hizo el pasado 18 de junio.

La inversión es de 7 millones de dólares y es para la construcción de la infraestructura, además de 4 millones de dólares en el inventario de artículos que tendrá la tienda. Desde San Diego, California, Estados Unidos, su presidente José Luis Laparte, mexicano, dijo que se escogió a Barranquilla por la dinámica económica que tiene en torno al sector industrial y comercial.

El primer club de precios en Colombia estará ubicado al norte de Barranquilla, en la zona de Buenavista. Este es un formato que arrancó en 1976 en Estados Unidos. Su creador fue Robert Price y su padre. Empezó en San Diego hace 34 años y operó como Price Club en EU. Más adelante hizo una asociación con Cosco y operó como Price- Cosco, llegando luego como PriceSmart inicialmente a Panamá.

Laparte, quien ha venido tres veces a Barranquilla, dice que la transacción se consumará a finales de año y anunció que en mitad de 2011 estará abierta la primera tienda en el país. El director ejecutivo de Fenalco en Atlántico, Carlos Jiménez, celebró esta llegada y dijo que la competencia es buena para todos, sobre todo para los consumidores. “La llegada de más empresas extranjeras está demostrando que la ciudad por fin está viendo la realidad y no simples anuncios”, afirmó.

Laparte afirma que se escogió a Barranquilla porque tiene la característica de estar en una de las costas y el mercado tiene mucha afinidad con mercados donde hacemos negocios. Precisamente, el director de Fenalco dice que las empresas están viniendo a la ciudad no solo por el mercado local, también quieren llegar a otros países latinos y al Caribe para aprovechar los puertos. Según ProBarranquilla, el año pasado llegó a la ciudad una inversión de 279 millones de dólares, de los cuales el 25% fue de Norteamérica.

PriceSmart reveló que la generación de empleo estará entre los 130 y 140 puestos de trabajo en Barranquilla. “La credibilidad de las autoridades a nivel nacional, un menor índice de desempleo y unas finanzas saneadas, ha empezado a llamar la atención de las empresas”, asegura el vocero del comercio formal.

Laparte explicó que en un mucho techo la gente encontrará surtido de supermercado y mercancías en general. En el primero habrá productos perecederos como carnes, pescados, productos refrigerados y congelados, comestibles y detergentes, entre otros. En la parte de mercancías generales se venden artículos de electrónica, equipos de oficina, hogar, enseres mayores y menores, ferretería y productos de temporada. “Nuestro surtido es de 2.000 a 2.300 artículos y nos enfocamos a productos de volumen, marca y alta calidad”, afirmó.

Cuál es la filofosía PriceSmart? Opera clubes de precios al estilo americano, los cuales tienen la filosofía de ofrecer a sus socios productos de excelente calidad, nacionales e importados a bajos precios todos los días, lo cual es una experiencia única y diferente para el mercado colombiano. En el momento, la cadena cuenta con más de 1.200.000 tarjetahabientes activos que disfrutan los beneficios de pertenecer al club que sirve tanto a personas individuales y familias como a dueños de negocios. Hoy en día existen más de 1.500 clubes de precios en 10 regiones del mundo.

José Luis Laparte, presidente de la compañía explicó que PriceSmart busca atender a aquel consumidor final, que esté dispuesto a tener acceso a las tiendas con el pago de una membresía anual, bajo el modelo de club que tiene éxito en el mundo.

Su nicho de mercado en Colombia será, especialmente, los consumidores de los estratos 4, 5 y 6 y el valor de la afiliación puede estar entre los 25 y 30 dólares, aunque todavía está por concretarse el valor exacto, explicó Laparte.

Esa estrategia de fidelización está acompañada de una oferta de productos, cercana a los 2.300 artículos. El área promedio de ventas de una tienda de esta cadena es de 5.500 metros cuadrados y puede generar de 130 a 150 empleos, dijo Laparte.

La promesa de PriceSmart es de productos de calidad, con precios bajos permanentemente, explicó.

VENDING

1.    CONCEPTO DE VENDING COMO CANAL DE COMERCIALIZACIÓN

El vending es la venta de productos a través de Máquinas Automáticas, simplemente introduciendo monedas, billetes, fichas o tarjetas y pulsando un botón ó girando una perilla obtenemos la mercancía seleccionada.

Nació para satisfacer la necesidad del hombre de adquirir todo tipo de artículos en las mejores condiciones de higiene y calidad, en cualquier horario y lo más pronto posible.

El tener una o más Maquinas Vending, implica el tener un vendedor las 24 horas del día los 365 dias del año, el cual no recibe sueldo, no pide Vacaciones, no necesita Seguro Social ni Prestaciones, solo un poco de atención en nuestros tiempos libres.

El Vending se ha convertido en la actividad comercial más lucrativa y de mayor crecimiento en el mundo para la captación de recursos.

2.    TIENDAS AUTOMÁTICAS ESPAÑOLAS

Una de las principales redes de tiendas automáticas franquiciadas de España, Abierto 25 Horas, sigue añadiendo nuevas áreas de vending en su cartera. Se da la casualidad de que, en estos primeros meses de verano, la red asistida por los profesionales de La Era de la Venta ha aumentado exclusivamente en la comunidad andaluza.

Así, se han inaugurado 3 nuevas tiendas automatizadas: una en la localidad sevillana de Fuentes de Andalucía; las otras dos restantes en los municipios malacitanos de Torre del Mar y Vélez-Málaga.

Especialmente destacables son estas dos últimas tiendas, que cuentan cada una con 5 equipos expendedores de ultima generación: 3 máquinas expendedoras de snacks, bebidas y sandwich; 1 expendedor de recargas de teléfono; 1 máquina de palomitas recién hechas.

A los nuevos operadores de vending que han confiado en la profesionalidad y experiencia contrastada de esta franquicia se les añadirán en los próximos meses otros 3 locales. Según ha adelantado la empresa, se están ejecutando ya las obras de tres tiendas en Sevilla, Valladolid y Marbella (Málaga).

3.    QUE HAY EN COLOMBIA EN EL TEMA VENDING

El mercado del vending avanza en el país y surge como una nueva posibilidad de negocio dentro del sector institucional.

La mayoría de las máquinas dispensadoras las manejan empresas que se dedican a la implementación de vending, pero compañías como Coca Cola, Pepsi, Sodexho y Compass Group son dueñas de sus propios sistemas y cadenas de distribución.

Para empresas de catering, las máquinas dispensadoras son hoy día una alternativa muy importante para diferenciarse en servicio y aumentar ingresos, ya que las empresas donde se ubican estos equipos tendrán disponibilidad de alimentos las 24 horas del día.

Edwin Weasson, representante de la empresa de máquinas dispensadoras BIG Service, sostiene que “la importancia del vending es poner a Colombia en el siglo XXI y a competir con los demás países de Suramérica”. Según Weasson, en Colombia existen cerca de 5 mil 800 máquinas dispensadoras que dejan en promedio un millón de pesos mensuales cada una.

Mientras que en Japón existe una máquina por cada 20 habitantes, en Estados Unidos una por cada 50 y en España una por cada 140, en Colombia hay una por cada 58 mil habitantes, lo que demuestra las amplias posibilidades de crecimiento de este mercado.

Para empresas que cuentan con horarios extendidos y con personal las 24 horas, las máquinas dispensadoras son también una opción importante a la hora de mejorar el ambiente laboral y el servicio dentro de las organizaciones.

En Colombia existen cerca de 20 empresas que prestan el servicio y que dentro de su estrategia de negocio ofrecen lo siguiente:

Surtido de productos y mantenimiento de equipos.
Equipos 100% automáticos.
Oferta variada de productos.
Soporte técnico permanente.
Sistemas higiénicos y confiables.

Algunas de las empresas de vending en Colombia:

·         Am Vending Service

·         Bianchi Vending Group

·         Multivending Sa

·         Tu Cafe Vending Ltda

·         Catering Y Cafe Cyc Sas

·         C. I. Quality Trade Ltda

·         Visual Vending S.A.

·         Nuevo Vending Ltda

·         Happy Vending Ltda.

·         Autosnack

·         Quality Vending Sas

AGENTE DE COMPRAS INTERNACIONAL

Un agente de compras internacional es aquel que frente a los requerimientos de los clientes, realiza la búsqueda y selección de productos y proveedores, cubriendo todas sus necesidades.

Visitan las industrias, definen los parámetros de calidad exigidos, negocian los precios más competitivos, y confirman las órdenes de compra.

Asesoran a la gerencia financiera para proceder a emitir las órdenes de pago correspondientes.

Su departamento de logística coordina el transporte y el despacho de las mercaderías, facilitando a los exportadores el cumplimiento de los contratos acordados.

Pueden también controlar  la calidad de los productos enviados, para garantizar siempre una plena satisfacción.

El agente de compras internacional es capaz de hacer comparaciones y encontrar el mejor precio para un artículo.

Es un comparador de precios de un producto buscando las mejores oportunidades de negocios para los diferentes tipos de clientes, actualmente tienen una gran demanda y obtienen comisiones en base a descuentos por procesos logísticos, y negociaciones de precios.

Hay que tener en cuenta que:

·         Hay que ver su conocimiento del mercado.

·         El área geográfica que cubra.

·         El tamaño de su empresa.

·         La calidad y cantidad de su fuerza de ventas

·         Con qué otros productos o empresas trabajan.

·         Capacidad para ofrecer un servicio post-venta.

·         Solvencia financiera.

·         Contactos o relaciones con ese mercado.

·         Interés en colaborar con el exportador

SUPPLY CHAIN MANAGEMENT 2

1.    SUPPLY CHAIN MANAGEMENT 2 (CANADIENSE)

SCM is one of Canada’s largest retail logistics services company. Logistics is the process of planning, implementing and controlling the flow and storage of goods and materials from the point of origin to the point of consumption, or simply, getting the right products to the right place in the right quantity at the right time to satisfy customer demand.

2.    CUALES SON LAS FUNCIONES Y PARA QUE SIRVE

SCM operates multiple very large, state-of-the-art distribution centres for a large international retailer in Cornwall, Calgary and Mississauga. Its three largest distribution centres (DCs) are equipped with kilometers of conveyor and sophisticated technology that together with merchandise flow planning and highly trained/engaged employees enable it to provide a “gold standard” service level.  Working closely with Its customer’s buying/replenishment teams ensures best in class store in-stock/quality/supply chain cost levels for general merchandise and grocery.

SCM also supports its customer based with 4PL services. It successfully manages other third party contract on behalf of its customer. Its business is continually growing and evolving.

Supply Chain Management Inc. was founded by the Tibbett & Britten Group in 1994. In July 2004, Supply Chain Management Inc. joined the Exel Group. In December 2005, Exel was acquired by the Deutsche Poste World Net (DWPN), a leading integrated logistics group focused on the management and transportation of goods, information and payments through a global network of companies.

Supply Chain Management Inc. a member of the Exel Group of companies.

Exel is a global company with a mission to create new value in the supply chain for its customers, employees, and shareholders.

Exel delivers worldwide solutions in contract logistics and freight management, focusing on seven main industrial sectors: consumer packaged goods, retail, technology, automotive, health care, chemical, and industrial. Drawing on its core knowledge in these areas, Exel also creates tailor-made solutions for customers in other fields.

AUTOZONE.COM

AutoZone es el minorista Nº1 de auto partes en los Estados Unidos, tiene en la actualidad más de 4.000 tiendas propias en 48 estados en los Estados Unidos y 84 más en México.

Comercializa piezas de automóviles y camiones ligeros, productos químicos y accesorios, tambien vende software de diagnostico y reparacion de automoviles a traves de alldatadiy.com y autozone.com.

PRINCIPALES FORTALEZAS LOGÍSTICAS

·         Su software de gestión empresarial DOC (Daily Online Communications), donde los empleados, pueden encontrar sus tareas semanales, beneficios sociales, entrenamiento, así como también la gestión en un único punto de los reportes de negocio.

·         Su catálogo electrónico, WITT-Jr, al cual se conoce y se refieren como pantalla verde. Este es el método ideal para buscar partes y almacenar información de garantías para los clientes.

·         SMS (Sistema de Administración de Tiendas), el cual sustituye el antiguo software llamado JDA (Punto De Venta).

·         Centro de apoyo a tiendas de Autozone ubicado en México, conocido como CAT. Se localiza estratégicamente en la ciudad de Monterrey y comienza a dar servicio a cerca de 50 tiendas.

·         El sistema Z-net™, el cual es un innovador catálogo electrónico de refacciones que además incluye diagramas, fotografías e información de diagnóstico y reparación a los clientes.

TEORÍA RECONSTRUCCIONISTA vs TEORÍA ESTRUCTURALISTA

Teoría Estructuralista

Esta teoría habla de los océanos rojos, es decir de la industria existente, donde ya se conoce el mercado y sus límites están definidos y aceptados. Aquí, las empresas ya conocen las reglas del juego y actúan dependiendo de su competidor y de lo que este ejecute. La idea es ganar espacio de mercado y tener una partición mayor, a costas del competidor, robándole sus clientes.

Teoría Reconstruccionista 

Esta, a diferencia de la estructuralista, habla de los océanos azules, es decir nuevos mercados e industrias inexistentes. Aquí, la demanda y las tendencias de mercado se crean y desarrollan. Inicia cuando una empresa que esta en el los oceano rojo empieza a apuntar a nuevos mercados a través de innovación y diferenciación, alejándose de la la acostumbrada competencia sangrienta. Esta teoría, permite a las empresas crecer rápidamente y lograr una mayor rentabilidad, sin depender de su competencia o sus acciones, esta se vuelve irrelevante.

KAMBAN, KAIZEN, 5s, MEJORAMIENTO CONTINUO y PRODUCCIÓN ESBELTA

1.    EN QUÉ CONSISTE EL CONCEPTO DE KAMBA?

Se puede decir que el método Kanban es un método que determina la producción a partir de la demanda: de hecho, el ritmo de producción es determinado por el  ritmo de circulación de Kanban´s, lo cual, por su vez, es determinado por el ritmo de salida de los productos posteriores al flujo de producción.

Objetivos del método Kanban

Se puede identificar como principales objetivos del método Kanban los siguientes:

·         Regular internamente las fluctuaciones de la demanda y el volumen de producción en cada sección como manera de evitarse la transmisión e ampliación de dichas  fluctuaciones;

·         Disminuir las fluctuaciones de los stocks de producto terminado con el objetivo de reducir los costes de almacenamiento;

·         Descentralizar la gestión de la fabrica, creando condiciones para que las jefaturas directas puedan desempeñar un papel de gestión efectiva de la producción y de los stocks;

·         Producir al momento las cantidades solicitadas.

Aplicación del método Kanban

Por sus características, el método Kanban sólo puede ser aplicado en sistemas de producción repetitiva, donde los productos son estandarizados y la producción es relativamente estable, siendo forzoso que el proceso de producción esté organizado en serie.

2.    EN QUÉ CONSISTE EL CONCEPTO DE KAIZEN?

 
La esencia del Kaizen es sencilla y directa: Kaizen significa mejoramiento. Más aún, significa mejoramiento progresivo, continuo, que involucra a todos en la organización –alta administración, gerentes y trabajadores-.

Kaizen es un enfoque humanista, porque espera que todos participen en él. Está basado en la creencia de que todo ser humano puede contribuir a mejorar su lugar de trabajo, en donde pasa una tercera parte de su vida.

Kaizen es una estrategia dirigida al consumidor para el mejoramiento. Comienza comprendiendo las necesidades y expectativas del cliente para luego satisfacerlas y superarlas. Se supone que a la larga todas las actividades deben conducir a una mayor satisfacción del cliente.

Debemos entender que Kaizen es un camino, un medio, y no un objetivo en sí mismo, es una manera de hacer las cosas, una forma de gestionar la organización.

Típicamente en una compañía hay dos tipos de actividades. Por un lado tenemos actividades que agregan valor, por el cual los clientes están dispuestos a pagar; y el resto es lo que llamamos muda o desperdicio, y es todo aquello que el cliente no paga. El Kaizen se basa en detectar y eliminar todas aquellas actividades que no agregan valor a la compañía.

El mensaje de la estrategia Kaizen es que no debe pasar un día sin que se haya hecho alguna clase de mejoramiento en algún lugar de la compañía.

 

3.    CONCEPTO 5s

EL MOVIMIENTO DE CINCO PASOS DE KAIZEN (5 S).

 
Para que las personas adopten el Kaizen, es preciso crear las condiciones que eviten la desmotivación y faciliten la realización del trabajo. Por lo tanto, es necesario por un lado mejorar físicamente el ambiente de trabajo, aplicando técnicas como por ejemplo las 5S; y por otro lado eliminar todos los demás factores que causan desmotivación.

 
Los cinco pasos son los siguientes:

 
Seiri: Diferenciar entre elementos necesarios e innecesarios y eliminar estos últimos. Un método práctico y fácil consiste en retirar cualquier cosa que no se vaya a utilizar en los próximos 30 días. Con frecuencia, seiri comienza con una campaña de etiquetas rojas que se colocan sobre los elementos que consideran como innecesarios. Al final de la campaña de etiquetas rojas, todos los gerentes -incluidos el presidente y el gerente de planta lo mismo que los administradores- deben reunirse y echar un buen vistazo al montón de suministros y trabajos en proceso y comenzar a llevar a cabo el kaizen para corregir el sistema que dio lugar a este despilfarro.

 
Seiton: Disponer en forma ordenada todos los elementos que quedan después del seiri, para minimizar el tiempo de búsqueda de manera que puedan ser utilizadas cuando se necesiten.

 
Seiso: Mantener limpias las máquinas y los ambientes de trabajo. También hay un axioma que dice que seiso significa verificar. Un operador que limpia una máquina puede descubrir muchos defectos de funcionamiento (máquina cubierta de aceite, hollín y polvo; fuga de aceite; una grieta; tuercas y tornillos flojos).

 
Seiketsu: Extender hacia uno mismo el concepto de limpieza y practicar los tres pasos anteriores en forma continua y todos los días.

 
Shitsuke: Construir autodisciplina y formar el hábito de comprometerse en las 5 S mediante el establecimiento de estándares.

 
Beneficios de las 5 S

Crea ambientes de trabajo limpios, higiénicos, agradables y seguros.
Mejora sustancialmente el estado de ánimo, la moral y la motivación de los empleados.
Elimina las diversas clases de muda y libera espacio.
Mejora la eficiencia en el trabajo y reduce los costo de operación.
Reduce el movimiento innecesario, como caminar.
Ayuda a los empleados a adquirir autodisciplina y a asumir un interés real en Kaizen.
Hace visibles los problemas de calidad.  

4.    CONCEPTO MEJORAMIENTO CONTINUO

El Mejoramiento Continuo es un proceso que describe muy bien lo que es la esencia de la calidad y refleja lo que las empresas necesitan hacer si quieren ser competitivas a lo largo del tiempo.

IMPORTANCIA DEL MEJORAMIENTO CONTINUO

La importancia de esta técnica gerencial radica en que con su aplicación se puede contribuir a mejorar las debilidades y afianzar las fortalezas de la organización.

A través del mejoramiento continuo se logra ser más productivos y competitivos en el mercado al cual pertenece la organización, por otra parte las organizaciones deben analizar los procesos utilizados, de manera tal que si existe algún inconveniente pueda mejorarse o corregirse; como resultado de la aplicación de esta técnica puede ser que las organizaciones crezcan dentro del mercado y hasta llegar a ser líderes.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL MEJORAMIENTO CONTINUO

Ventajas

1.   

2.    Se concentra el esfuerzo en ámbitos organizativos y de procedimientos puntuales.

3.    Consiguen mejoras en un corto plazo y resultados visibles

4.    Si existe reducción de productos defectuosos, trae como consecuencia una reducción en los costos, como resultado de un consumo menor de materias primas.

5.    Incrementa la productividad y dirige a la organización hacia la competitividad, lo cual es de vital importancia para las actuales organizaciones.

6.    Contribuye a la adaptación de los procesos a los avances tecnológicos.

7.    Permite eliminar procesos repetitivos.

Desventajas

1.    Cuando el mejoramiento se concentra en un área específica de la organización, se pierde la perspectiva de la interdependencia que existe entre todos los miembros de la empresa.

2.   

3.    Requiere de un cambio en toda la organización, ya que para obtener el éxito es necesaria la participación de todos los integrantes de la organización y a todo nivel.

4.    En vista de que los gerentes en la pequeña y mediana empresa son muy conservadores, el Mejoramiento Continuo se hace un proceso muy largo.

5.    Hay que hacer inversiones importantes.

5.    CONCEPTO PRODUCCIÓN ESBELTA?

Manufactura Esbelta son varias herramientas que le ayudará a eliminar todas las operaciones que no le agregan valor al producto, servicio y a los procesos, aumentando el valor de cada actividad realizada y eliminando lo que no se requiere. Reducir desperdicios y mejorar las operaciones, basándose siempre en el respeto al trabajador.

El sistema de Manufactura Flexible o Manufactura Esbelta ha sido definida como una filosofía de excelencia de manufactura, basada en:

·         La eliminación planeada de todo tipo de desperdicio

·         El respeto por el trabajador: Kaizen

·         La mejora consistente de Productividad y Calidad

Objetivos de Manufactura Esbelta

Los principales objetivos de la Manufactura Esbelta es implantar una filosofía de Mejora Continua que le permita a las compañías reducir sus costos, mejorar los procesos y eliminar los desperdicios para aumentar la satisfacción de los clientes y mantener el margen de utilidad.

Manufactura Esbelta proporciona a las compañías herramientas para sobrevivir en un mercado global que exige calidad más alta, entrega más rápida a más bajo precio y en la cantidad requerida.

Específicamente, Manufactura Esbelta:

·         Reduce la cadena de desperdicios dramáticamente

·         Reduce el inventario y el espacio en el piso de producción

·         Crea sistemas de producción más robustos

·         Crea sistemas de entrega de materiales apropiados

·         Mejora las distribuciones de planta para aumentar la flexibilidadBeneficios

La implantación de Manufactura Esbelta es importante en diferentes áreas, ya que se emplean diferentes herramientas, por lo que beneficia a la empresa y sus empleados.

Algunos de los beneficios que genera son:

·         Reducción de 50% en costos de producción

·         Reducción de inventarios

·         Reducción del tiempo de entrega (lead time)

·         Mejor Calidad

·         Menos mano de obra

·         Mayor eficiencia de equipo

·         Disminución de los desperdicios

- Sobreproducción

- Tiempo de espera (los retrasos)

- Transporte

- El proceso

- Inventarios

- Movimientos

- Mala calidad